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排氣扇被油煙熏髒后，可用布蘸醋擦拭。煤氣灶具上的油漬，可在污處塗煤油，擦下就乾淨了。陳日漬可噴灑油污清潔液，然後用報紙或溼布擦。新油漬可趁熱用幹布擦拭。瓷磚爐上有了黑灰，可用半个檸檬擦拭。廚房用的塑膠藍,筐,網眼裏積存了些污穢和油污，不易沖洗乾淨，可取舊牙刷蘸一點醋，肥皂水輕輕刷洗，網眼，用水沖后便會光潔如新。

在新水壺内放半水壺以上的紅薯，加滿水，將紅薯煮熟，以後在燒水，就不會積水垢了。燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除，如果煮上兩次雞蛋，水垢便會自除。在裝有水的壺内放幾匙醋，燒滾后，水垢即除。

材料：白米三杯,香菇丁,蒟篛丁,牛蒡丁,黃豆,胡蘿蔔丁各半碗,黃豆露三大匙,鹽一大匙
做法：香菇丁炒香，再放入其它材料拌炒調味，白米,黃豆洗淨倒入電子鍋中與其它材料煮熟。此道料理含有豐富纖維質,蛋白質和各種維生素，而且具有飽足感，很適合減肥的朋友，牛蒡含有豐富的礦物質和纖維，可祛風解熱，幫助消化。

換季時衣服上濃重的樟腦味可以用電風扇吹一吹，再用熨斗燙過，然後將衣服和冰箱除臭劑放在塑膠袋，將封口封好，只要一夜味道就完全消除了。

蘿蔔要抗癌必須生吃，一經加熱其抗癌成份(雙鏈核糖核酸)就會遭到破壞，而失去抗癌的效用。另外如果咳嗽不止，且沒有痰，可以將蘿蔔刨成泥，上覆以蜂蜜讓蘿蔔的湯汁滲出，加以飲用，也有不錯的效果。

在檸檬盛產的季節，可以多買一些榨汁加進冷開水，利用冰盒或紙杯作成冰塊，密封好收集起來，放在冰箱冷凍庫裡，可以保持新鮮原味，而且隨時想用就用。冷飲或燒糖醋魚時放進檸檬冰塊別有一番風味。

每天吃兩根香蕉可因香蕉内含有大量的鉀成份，而對於高血壓的患者有控制的作用。

兩個雞蛋黃，加上二免洗湯匙的鳳梨汁，雙手泡20分鐘，可以美化指甲及手部皮膚。

蘆薈具有美白潤膚的作用，但也是种極為有效的輕瀉劑，可以使痛苦的便秘情況有所改善，但對於孕婦卻絕對不可以碰觸它，特別是懷孕初期的孕婦，更具相當引發流產的危險性。

蘋果中除了果膠纖維與維他命群這些傳統的營養外，還含有大量的抗氧化物，這些抗氧化物可能多達數百種，能夠防止自由基對細胞的傷害與LDL膽固醇的氧化，所以被認爲是抗癌抗老的聖品。

材料：百合30g 蓮子30g 瘦肉200g切成絲 枸杞子5g 大棗5個
做法：將所有材料放入鍋中加水適量燉熟，調味后食用，也可以將肉絲換成5g龍眼肉加入適量冰糖調味，作成甜湯。可補益脾胃，養心安神。

干貝具有使神經安定鎮靜作用，是眼神經及腦神經疲勞時最佳的食品。因此從事眼力工作或是需要熬夜工作的人。可多食用干貝料理。對於常打嗝,放屁以及排便情況不穩定，干貝更是具有療效。

茼蒿是益胃養腸的蔬菜，患慢性腸炎和痢疾者，可用茼蒿食療，由於寒氣引起的傷風感冒和咳嗽，可用茼蒿珠蔥白,豆腐趁熱食用，可以增加體力還有驅寒祛痰的功效。口腔炎可用茼蒿,蘋果
和芹菜混合打成汁飲用，有很好的療效。

肌膚乾燥時自製些蘆薈泥加優格，可滋潤肌膚。
蘆薈葉半片磨成泥，再加無糖優格三大匙，混合均勻，趁新鮮敷在臉上，停留二.三十分鐘用清水洗淨即可。

將紅豆洗淨，水煮沸十分鐘後冷卻，撈出豆子置入冷凍庫中冰存一夜，次日取出，上爐滾沸不需半小時，便能完全熟爛。

利用沖泡后的茶葉，加入鹽巴當漱口水，可以預防感冒。此外將檸檬洗乾淨，放進烤箱用160度烤十分鍾，然後擠汁調熱開水飲用，對感冒很有療效。也可將洋蔥切塊，放在碗裡淋上蜂蜜蓋上，四.五個小時後將洋蔥汁和蜂蜜混合服用即可成感冒糖漿。

把檸檬皮放進熱水中，再把雙腳放進去，邊泡邊搓檸檬皮，就有天然精油滋潤雙腳，泡好擦乾后再抹上乳液或凡士林，效果更好喔！

眾所皆知番茄具有豐富的維他命A.維他命D，對養顏美容很有效果。据最近一項研究指出，多吃新鮮的番茄及其加工品將有助於降低多種癌症的機率。因爲其茄紅素成份頗具抗癌成效。

材料：圓鱈約500g，麵粉3大匙，柑桔1顆，青盧筍200g，調味料A(鹽一小匙，胡椒粉少許)調味料B(蛋黃1顆，白酒1大匙，檸檬汁1大匙，砂糖1大匙)
作法 1.調味料A均勻抹在圓鱈上，裹上麵粉備用。

紅棗25粒洗淨，用刀划開去籽，加水2000cc用小火煮，約30分鐘後，加入龍眼乾一大匙，煮到龍眼乾膨脹，加入冰糖，即可喝到味甘醇的飲品，在寒冷的冬天是討喜的富貴茶。